茨城 (日本)のワインをおいしく飲もう！

発見されたワインのラベルには、トンボマークや牛久神谷葡萄園醸造が記されており、明治36年（1903年）〜大正2年（1913年）に醸造されたものと見られます。 醸造元合同酒（株）牛久ワイナリー発売元山中兵右衞門商店。 牛久には現在、合同酒精（株）牛久ワイナリー＝シャトーカミヤがあり、この1本は100年ぶりにシャトーカミヤに里帰りし、展示館にて一般公開しております。 明治大正ロマンをあなたに…2008年9月に滋賀県日野町の町立近江日野商人館（旧山中兵右衞門家）の床下から、木箱に寝かされた国産赤ワインが、未開封のまま石薬（せきやく）と一緒に発見されました。 これは蔵の床下が、お酒を保存するにあたっての重要な条件である冷暗を満たしていたと同時に、前述の石薬が大きな役割を果たしていたものと思われます。
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